MUDr. Břetislav Shon se narodil 18. února 1949 v Praze. Vystudoval Fakultu všeobecného lékařství Univerzity Karlovy, na které promoval v roce 1975. V letech 1975 až 1997 pracoval jako lékař Urologického oddělení českobudějovické nemocnice, v oboru urologie získal I. a II. atestaci. Mezi lety 1997 a 2006 vedl Urologické oddělení z pozice primáře. 4. 11. 2004 byl pověřen vedením Nemocnice České Budějovice, a.s. a 14. 3. 2005 byl jmenován generálním ředitelem a předsedou představenstva Nemocnice České Budějovice, a.s. Tuto pozici zastával do 28. března 2019.
Za dobu působení MUDr. Břetislava Shona ve funkci předsedy představenstva pokračovala transformace českobudějovické nemocnice ve špičkové moderní a prosperující zdravotnické zařízení. Pod jeho vedením byl vytvořen tzv. generel přestavby nemocnice, která probíhá od roku 2013 a bude dokončena v roce 2025. Jejím cílem je poskytnout pacientům co největší komfort a špičkovou péči, přičemž jedním z pilířů projektu je opuštění Dolního areálu nemocnice a koncentrace veškerých provozů v Horním areálu s vytvořením monobloku akutní lůžkové péče.
MUDr. Břetislav Shon zasvětil celý svůj profesní život medicíně a práci pro českobudějovickou nemocnici, která dlouhodobě poskytuje nejenom vysoce kvalitní zdravotní služby, ale i kvalitní zázemí a nadstandardní prostředí jak pro pacienty, tak pro zaměstnance. Důležitým oceněním nemocnice pod Shonovým vedením je prvenství v anketě neziskové organizace HealthCare Institute, kdy se v soutěži Nejlepší nemocnice ČR za rok 2015 stala Nemocnice České Budějovice, a.s. v konkurenci 156 nemocnic absolutním vítězem. Uznání práce Břetislava Shona a s ním i všech zaměstnanců zaznělo mimo jiné z úst prezidentů republiky při jejich návštěvách českobudějovické nemocnice, Václava Klause v roce 2006 a Miloše Zemana v roce 2014.
MUDr. Břetislav Shon si nepotrpěl na oficiality, byl férový, rovný a vždy dával najevo svou bezprostřednost a selský rozum. Tak jako byl náročný na sebe, byl náročný i na své okolí. Pracoval bez ohledu nejen na pracovní dobu, ale i na denní dobu, víkendy či svátky. V nejtěžších chvílích uměl povzbudit své spolupracovníky, kteří se na něj mohli kdykoliv obrátit.